我们去东雄紫菜包饭做客的时候,亲眼目睹的可爱的店主JJ给我们做的紫菜包饭~今天就来教大家做一做~
做紫菜包饭必备的材料:
米饭一小锅、韩国紫菜若干张、若干个香肠、若干个鸡蛋、胡萝卜一至二条、新鲜嫩绿的菠菜、少许的盐白芝麻芝麻油
做紫菜包饭的步骤:
1.一切准备就绪开始包了拿出两张紫菜细细铺好米饭倒在上面倒上四分之三用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落不要太用力把米饭压得扁扁的这样就不好看了~~ 看! 放上香肠了~~
2.然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜 口水都流出来了~~~
3.把紫菜卷起来 一定要卷紧这是最重要的因为如果卷的不紧的话切的时候就会松散开来 看来我们师傅的技术还是挺棒的~~~我们好有口福啊~~
4.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了,最后入盘,终于可以品尝到又名的东雄紫菜包饭了~~~
大功告成~耶!
对了,要特别鸣谢一下我们给我们提供拍照原料的东雄小店,它在北校区太白北路195号小蚂蚁网城旁边,想学做紫菜包饭的同学们没事去蹿蹿门哦~
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